肝脏和脾胃是人体重要的消化和代谢器官，对于维持身体健康至关重要。中医理论中，肝脾胃的调和对于身体的整体健康有着深远的影响。在这篇科普文章中，宏韵中医施许仕杰医生将分享一些养肝护脾胃的食疗方法，帮助大家从日常饮食中滋养肝脾胃，促进身体健康。

　　养肝护脾胃的食疗方法：

　　1. 绿豆粥：绿豆性凉，具有清热解毒、利水消肿的作用，可以帮助肝脏排毒，同时也有助于脾胃的消化吸收。将绿豆与大米混合煮成粥，可以作为早餐或晚餐食用。

　　2. 莲子炖猪肚：莲子性平，有养心安神、补脾止泻的功效；猪肚性温，具有补中益气、健脾胃的作用。将莲子与猪肚炖煮，可以滋养肝脾胃，适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。

　　3. 红枣糯米粥：红枣性温，有补中益气、养血安神的功效；糯米性温，具有健脾养胃的作用。将红枣与糯米煮成粥，可以作为早餐或晚餐食用，有助于滋养肝脾胃。

　　许仕杰医生提醒，在选择食疗方法时，应根据个人体质和症状进行选择，避免盲目跟风。同时，食疗需要坚持，不能立竿见影，需要大家的耐心和细心。如果肝脏脾胃问题严重或持续时间较长，建议尽快就医，获得专业的中医诊疗。